снимка: recepti
Продукти:
яйца – 4 бр.
сол – 1/2 ч.л.
кисело мляко – 1 ч.ч.
хлебна сода – 1 ч.л.
олио – 3/4 ч.ч.
брашно – 2 и 1/2 ч.ч.
бакпулвер – 10 г
сирене – 300 г
Начин на приготвяне:
Яйцата със солта се разбиват с телена бъркалка, добавя се киселото мляко, в което е добавена хлебната сода, за да се активира.
Следва олиото и брашното, към което се добавя бакпулвер 10 г.
Последно се добавя сиренето, което се натрошава на ситно.
Фурната се загрява предварително.
Сместа се сипва в силиконова форма или формички.
Пекат се на 170°C до готовност.
източник: recepti