Сладкиш с череши (РЕЦЕПТА)

Снимка: Валентина Попова

Необходими продукти:

  • череши – 400 г
  • яйца – 3 бр.
  • захар – 1 ч.ч.
  • краве масло – 125 г
  • кисело мляко – 1 ч.ч.
  • брашно – 2 ч.ч.
  • бакпулвер – 1 бр.
  • есенция ром – 1 бр.
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Черешите се почистват от костилките, а към тях се добавя есенцията ром (или 1 с.л. ром), като се оставят настрани да поемат аромат.

Яйцата се разбиват заедно със захарта, и към тях се прибавят разтопеното масло и киселото мляко.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и постепенно се добавя към сместа, като се бърка до получаването на хомогенно тесто.

Тестото за нашия черешов сладкиш се изсипва в тава, покрита с хартия за печене, и върху него се подреждат черешите.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 °C до готовност.

източник: gotvach.

ПРОЧЕТИ ОЩЕ