снимка: © pixabay
Традиционно сироп от коприва се използва за прочистване на кръвта, но е вкусна и освежаваща напитка, ако се смеси с газирана вода и малко лед. Сок от коприва се препоръчва и за ревматизъм и артрит.
Копривата съдържа много желязо и се използва в борбата с анемията. Сокът от коприва го пият и тези, които имат астма и кожни проблеми. Също така се смята, че предпазва от респираторни и пикочни проблеми, както и при косопад. Можете да поръсите палачинки със сироп от коприва.
За обикновен сироп от коприва ще ви трябват:
- 1 кг листа от млада коприва,
- 2,5 литра вода и захар (500 g на всеки 500 мл течност)
Измийте и отцедете листата от копривата, потопете във вода и варете на средна температура за около един час, като добавяте гореща вода. Прецедете, добавете захарта и разбъркайте, докато напълно се стопи. Полученият сироп се поставя в стъклени бутилки и се затваря добре. Към листата от коприва можете да добавите листа от касис в съотношение 1:1
източник: здраве
