Селски гювечета с колбас и сирене ( РЕЦЕПТА )

снимка: art-senses


ПРОДУКТИ:

  • 100 г колбас
  • 2 бр. яйца
  •  100 г сирене
  • 50 г кашкавал
  •  1 бр. домат
  • 50 г свинско филе или бекон
  •  чубрица, сол
  • 20 г масло

 ПРИГОТВЯНЕ:


Дъното на каленото гювече се намазнява добре с маслото. Доматът се нарязва на полумесеци и се слага като основа. Останалите продукти се нарязват на тънко и се редят, като се редуват до изчерпване на продуктите. От горе се завършва с кашкавал и върху него се чукват двете яйца. Поръсва се с чубрица и се посолява. Пече се за 30 минути на 170С градуса. При сервиране може да се добави една люта чушка за подсилване на апетита.

източник: zajenata

ПРОЧЕТИ ОЩЕ