снимка: mama24
Необходими продукти:
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода бикарбонат – 1/2 ч.л.
сол – 1 ч.л.
брашно – 2 ч.ч.
олио – 150 мл
кашкавал – 150 гр
Начин на приготвяне:
1. Сипете затопленото кисело мляко в купа и угасете в него содата. След като шупне, добавете солта, настъргания кашкавал и брашното и замесете тесто.
2. Разделете тестото на равни по големина топки, разточете ги или ги разтеглете с ръце на питки с дебелина 1 см и ги изпържете от двете страни до червено.
3. Поднесете ги топли с конфитюр по ваш вкус.
източник: edna