Нектар от кайсии ( РЕЦЕПТА )

снимка: theproducemoms

Необходими продукти:

  • кайсии – 1 кг
  • вода – 2 л
  • захар – 2 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Кайсиите се измиват, разрязват се на половинки, костилките се отстраняват. Слагат се в тенджера, заливат се с водата и се загряват, докато кипнат.

След като сместа кипне, котлонът се намаля на среден, пяната се отстранява и сместа се вари още 15 минути.

Сместа се пасира, добавя се захарта и отново се кипва. Вари се до разтварянето на захарта.

Горещият нектар се разпределя в бутилки и се затваря добре. Съхранява се на хладно.

източник: gotvach

ПРОЧЕТИ ОЩЕ