снимка: kulinarno
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- кисело зеле – 1 бр.
- олио – 1 1/2 к.ч.
- червен пипер – 1 ч.л.
- дафинов лист – 2 бр.
- черен пипер – 6 зърна
- бахар – 4 зърна
- зелев сок – 2 к.ч.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязвате зелката и я запържвате във врящото олио.
После поръсвате червения пипер и подправяте с дафиновите листа, черния пипер и бахара.
Разбърквате и прехвърляте зелето в тавичка.
Наливате равни количества зелев сок и вода и запичате ястието в умерено загряна фурна.
