Кисело зеле на фурна

снимка: kulinarno

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • кисело зеле – 1 бр.
  • олио – 1 1/2 к.ч.
  • червен пипер – 1 ч.л.
  • дафинов лист – 2 бр.
  • черен пипер – 6 зърна
  • бахар – 4 зърна
  • зелев сок – 2 к.ч.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязвате зелката и я запържвате във врящото олио.

После поръсвате червения пипер и подправяте с дафиновите листа, черния пипер и бахара.

Разбърквате и прехвърляте зелето в тавичка.

Наливате равни количества зелев сок и вода и запичате ястието в умерено загряна фурна.

ПРОЧЕТИ ОЩЕ