Снимка: iStock/Guliver
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- кори – 500 г за баница
- тиква – 700 – 800 г настъргана
- олио
- орехи – 10 г нарязани
- захар – 150 г
- канела – 1 ч.л.
- масло – 50 – 60 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Настърганата тиква объркайте с канелата, захарта и натрошените на ситно орехи.
Вземайте по 2 кори и ги намазнявайте добре. Слагайте по дължина от плънката и навивайте на руло.
Подреждайте корите една до друга в правоъгълна или квадратна намаслена тава.
Отгоре разпределете малки парченца масло. Сложете баницата с тиква и канела да се изпече до хубав загар.
След изваждане я запарете. Поръсете баничката с пудра захар.